一斤茶叶能提多少咖啡因
在市场上销售的一斤茶叶含咖啡因量一般在60毫克左右,能提取的大概有百分80左右,比百事可乐的37.5毫克和可口可乐的34毫克咖啡因含量高一些。但很多情况下,人们并不会喝太多茶,因为咖啡因对身体有伤害
茶叶中的咖啡因的提取中方法一碳酸钙的作用,方法二、三生石灰的作用
方法一(水-提取升华法)
用电子天平称取10 g市售茶叶末,用纱布包起,加入到盛有100 mL蒸馏水的250mL烧杯中,加热煮沸30分钟,把茶叶提出水面,冷却至室温,滤去茶渣,把茶叶水转移至漏斗过滤,滤液转至蒸发皿中加热浓缩至12~15ml左右[1],再加3~4g生石灰(生石灰能中和咖啡因里的单宁酸等物质)。粉搅拌成糊状,用干净表面皿罩上蒸发皿,小火加热至棕色烟雾产生停止加热,冷却后用小刀刮下咖啡因用电子天平称量并记录。
方法二(醇-提取升华法)
称取10g茶叶末,放入索氏提取器的滤纸套筒中,在圆底烧瓶中加入100mL95%乙醇,用水浴加热,连续提取约2.0~2.5h到提取液为浅色后,停止加热。稍冷,改成蒸馏装置,回收提取液中的大部分乙醇。趁热将瓶中的提取液倒入蒸发皿中,拌入3~4g生石灰,蒸发皿上盖一张带有密集小孔且孔刺向上的滤纸,再倒扣一个口径比蒸发皿略小的玻璃漏斗。水浴加热不断搅拌蒸干。当玻璃漏斗出现棕色烟雾时,即表示升华完毕,停止加热。冷却后,取下漏斗,轻轻揭开滤纸,用刮刀将附着在滤纸上下两面及漏斗内壁的咖啡因刮下[3]称重。
方法三(氯仿-提取萃取法)
用电子天平称取称取10g茶叶末用纱布包好后放入250ml烧杯中,加入150ml蒸馏水,在石棉网上煮沸30分钟.注意不要让溶液溢出,稍冷后(约50°C)[2],用滤纸过滤除去茶渣,将黑色提取液小心倾倒至另一烧杯中,冷至室温后,转入250ml的分液漏斗,加入50ml的氯仿摇振片刻,静置分层,此时在两相界面处产生乳化层,将分液漏斗下层的有机相滤液,按上述方法发重复萃取,将滤液转入50ml圆底烧瓶,加入几粒大理石,在水浴中蒸馏回收氯仿,将圆底烧瓶中的浓缩液倒入烧杯中水浴加热除去氯仿,直到蒸馏瓶内剩10~20ml黑绿色提取液为止。用上述升华方法提纯咖啡因,所得产品用电子天平称重并记录。
从茶叶中提取咖啡因实验中加热茶叶跟无水碳酸钠跟水冷却至室温再过滤至分液漏斗中冷却至室温的的作用是
(1)过滤法、重结晶法、蒸发结晶法、萃取分液法、纸上层析法、蒸馏法等(2)烧杯、玻棒、漏斗(3)与有机酸反应,生成沉淀,使咖啡因容易提取;CD (4)分液漏斗;分离回收氯仿(5)2.8%
从茶叶中提取咖啡因实验为什么用茶叶末而不用完整茶叶
把茶叶粉碎成末,可增大茶叶与溶剂的接触面积,使浸提更为充分,这样才能最大限度的把咖啡因提取出来.
茶叶中含有咖啡因,水浴加热回流提取,即升华完毕:趁热将粘稠状残余物倾入蒸发皿中,使固体物质连续不断地为纯溶剂所萃取的仪器,蒸馏的时间为:把蒸发皿放在小铁圈上、称重:安装升华装置、学习生物碱的提取方法,在200℃升华显著,回入烧瓶中,最后一次的时间为6,然后蒸去溶剂。5h。
为什么不能将茶叶直接放入乙醇中加热,来制取咖啡因
这主要是因为咖啡因的沸点比较高,比乙醇高很多,如果你把乙醇和茶叶泡到一起,然后加热的话,咖啡因还没有出来,你的乙醇就以及全蒸发完毕了。所以应该是先用高纯度乙醇,然后把粉碎的茶叶浸泡到里面,利用有机物的相似相容原理,让咖啡因溶解到乙醇里面。然后将得到的乙醇溶液进行加热蒸发,分离就可以得到你想要的咖啡因。
当然在分离的过程中,需要对温度进行控制,因为溶解出来的肯定有其他的物质。
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我是亿识号的签约作者“小芸欣吖”!
希望本篇文章《一斤茶叶能提多少咖啡因 茶叶中咖啡因的提取》能对你有所帮助!
本文总结:一斤茶叶能提多少咖啡因在市场上销售的一斤茶叶含咖啡因量一般在60毫克左右,能提取的大概有百分80左右,比百事可乐的37.5毫克和可口可乐的34毫克咖啡因含量高一些。但很多情况下...