可乐鸡翅做法家常做法
1.
准备10只鸡翅中，洗净后表面划几刀
2.
烧半锅水，将鸡翅冷水下锅，加入15克葱段，2片姜，1瓶盖料酒
3.
水烧开后，继续焯水30秒捞出冲洗一遍，沥干水分备用。
4.
锅中加小勺油，烧至六成热，放入鸡翅用中小火煎
5.
两面煎至金黄
6.
放入10克葱片，8克姜片、3克花椒、2个八角，淋入一小勺料酒、1小勺酱油。
7.
翻炒均匀
8.
接着倒入一罐可乐，大火煮开，小火炖20分钟，大火收汁即可。
9.
时间到，关火出锅
可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做
准备材料：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅
可乐鸡翅的做法和步骤
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！
食材
鸡翅 10个
可乐 1瓶
老抽 1勺
葱段 2个
姜片 4块
生抽 1勺
方法/步骤
1、准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2、将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。
3、然后倒入准备好的生抽和老抽。
4、加入适量的料酒。
5、然后倒入可乐，淹过鸡翅。
6、关上电饭煲，按照平时煮饭的模式烹饪。
7、时间到了之后，一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅的做法
1 将鸡翅用清水冲洗干净。一般去超市买一斤左右的鸡翅根也就十个左右就够了
2
将翅根划两刀容易入味。
3
葱姜蒜洗净，葱蒜切段姜切丝备用。
4
把鸡翅用葱姜蒜加入盐调料腌制十分钟左右。
5
炒锅里加入适量食用油，加热。将腌制的鸡翅根放进油锅里煎至两面金黄色。
6
加入半杯可乐，火开小，慢慢收汁。等汁收的差不多就可以了。一定要注意火都不要大，容易糊。因为可乐里面的糖分比较多。
7
装盘享用美食吧。如果觉得盐不够的话也可以再出锅前再加入适量的盐调味
可乐鸡翅的家常做法
原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油
做法：
1. 鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
2. 切葱段和姜片。
3. 把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
4. 再切少许葱丝和姜丝。
5. 锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
6. 再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。
7. 向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。
8. 大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。
9. 可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！
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评论列表（3条）
我是亿识号的签约作者“语晨mm丶”！
希望本篇文章《可乐鸡翅做法家常做法 可乐鸡翅的家常做法》能对你有所帮助！
本文总结：可乐鸡翅做法家常做法1.准备10只鸡翅中，洗净后表面划几刀2.烧半锅水，将鸡翅冷水下锅，加入15克葱段，2片姜，1瓶盖料酒3.水烧开后，继续焯水30秒捞出冲洗一遍，沥干水分备用...