怎么做蒜蓉生蚝简单又好吃
原料：生蚝、大蒜、柠檬、胡椒粉、油、海鲜酱油、盐。
做法步骤：
第1步、先准备材料。
第2步、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。
第3步、油两三成热时放入蒜蓉煸香。放一勺盐翻炒。
第4步、把海鲜酱油滴入蒜蓉搅拌均匀，把蒜蓉和蒜油撒在生蚝的上面。有生蚝立不住，用锡纸垫一下使之固定住。
第5步、烤箱预热，200度烤15分钟即可。
怎么做生蚝肉才好吃
我认为生蚝还是蒸着吃比较好吃。
1、首先我们把每一个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。
2、准备一口蒸锅，把洗净的生蚝放入蒸屉中，这里记住摆放生蚝要平面向上，鼓面向下，这样蒸的好处是蒸熟以后生蚝壳内的汤汁不会洒出来，第一口原汤是非常鲜美的。
3、蒸锅底部放上适量冷水开始加热，待锅里的水沸腾以后开始计一下时间，3分钟即可关火享受美味。
生蚝怎么弄才好吃
可以弄个蒜蓉生蚝，挺不错的，
将生蚝刷洗干净沥干摆盘，
大蒜剁碎，锅中小火烧热油将蒜倒入煸炒至金黄色捞出，
将炒好的蒜加入适量的耗油、糖搅拌均匀铺在生蚝上，并沿盘边转圈倒少许生抽，
蒸锅水烧开，将生蚝放入锅中大火蒸8分钟出锅就完成了。
超市里买的没有外壳的生蚝怎么做简单好吃
姜葱生蚝
材料
生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒
做法
1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片
2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久
3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分
4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香
5、放入生蚝，小心翻炒
6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀
7、最后放入葱叶段即可熄火
小诀窍
1、事先把生蚝汆水，可以让蚝肉更紧致，也防止它在炒制过程中出水
2、只需利用姜、葱、酒去腥，蚝油点睛，这道姜葱生蚝就很鲜美啦
生蚝怎样做才好吃
蒜蓉蒸生蚝
这种做法保持了生蚝的鲜味的同时，又有蒜蓉的香味，而且不会很腥，味道非常不错！做法如下：
1、先把生蚝洗干净，开好。
2、剁好蒜蓉（爱吃辣的朋友也可以加点小辣椒）
3、热锅热油爆香一下蒜蓉，加点耗油、酱油、盐、糖，为了让蒸出来的生蚝更加有味点，盐可以放多点。
4、将做好的蒜蓉酱均匀的散在每一个开好的生蚝上面。
5.入锅加水开始蒸，大火蒸大概十分钟左右出锅，撒上点葱花点缀，美味，好吃！
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评论列表（3条）
我是亿识号的签约作者“通幽元恺”！
希望本篇文章《怎么做蒜蓉生蚝简单又好吃 生蚝怎么做好吃》能对你有所帮助！
本文总结：怎么做蒜蓉生蚝简单又好吃原料：生蚝、大蒜、柠檬、胡椒粉、油、海鲜酱油、盐。做法步骤：第1步、先准备材料。第2步、然后撒少许胡椒和挤几滴柠檬腌一会。第3步、油两三成热时放入蒜蓉煸...