郑州盐水鸭哪里最正宗
每个人看法不一样
李兰贵盐水鸭是一家三十多年的老店了,老板高手寂寞,在盐水鸭味道上但求一败。地址在经一路中国移动南100米,虽然比较偏僻,但每天专门前来购买的人络绎不绝。
安徽盐水鸭哪里最正宗
安徽和县香泉老卤盐水鸭
盐水鸭一年四季都可以制作。但古往今来一直都盛传着以农历八月至九月底,稻谷飘香吗、桂花盛开时,制作的盐水鸭味道最美,因为它们还有个好听的名字叫“桂花鸭”。说到和县老卤盐水鸭当然要去和县回民老马盐水鸭,百年老字号店铺。秘制百年老卤,特色盐水鸭。百年卤味,和州味道。
苏州盐水鸭哪里最正宗求回答
在苏州石路口最正宗
因为苏州石路口的盐水鸭历史非常悠久,经过多年的发展,口味已经趋于成熟,留下了很多拥趸和粉丝
它的烹制方法和材料严格按照古法制作,这也是保持原味的不二法门
当然,在其他地方也可以尝到很好的盐水鸭,例如金门路、观前街等,但是苏州石路口的盐水鸭不失为最正宗的
南京机场盐水鸭哪里最正宗
金宏兴鸭子店是南京一家藏在小巷深处的百年老店,在南京很有名气,无论什么时候去,店前一直排长队。招牌美食是盐水鸭,他家的鸭肉很嫩很细腻,鸭皮脆而不油,鸭肉紧实爽滑,肉质丰美多汁,口感酥烂,入味但不会很咸,食用时浇上独门卤汁口感会更加鲜香。而烤鸭是另一种招牌美食
哪个牌子的盐水鸭味道正宗
南京的桂花鸭和金陵盐水鸭其实是一样东西,之所以有桂花鸭这个别称是因为以前做鸭都是在桂花盛开的时节做,并不是桂花味的鸭子~还有就是正宗的盐水鸭一定不是在夫子庙什么地方,我吃过最好的是金陵饭店梅苑的鸭子,真正的皮薄肉细味道鲜美,其它地方的都还不如真空包装的好吃~真空包装的盐水鸭,南京特产店还有各大超市密密麻麻排好多种,各种牌子,里面桂花鸭牌的最好吃,盐水鸭酱鸭都好吃,还便宜,但是营业员总是会给你推荐桂花牌的,长得差不多名字也差不多,但是又贵味道又怪怪的~
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