蛋糕用微波炉怎么做
步骤 170克低筋面粉
步骤 2＋16克糖
步骤 3＋45克牛奶
步骤 4两颗🐔蛋 蛋清，蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。
步骤 5搅和搅和蛋黄和面粉它们，成无颗粒的面糊
步骤 6称20克白糖，分三次加入蛋清
步骤 7第一次 蛋清打到比较多，大的泡沫
步骤 8第二次 蛋清有比较多，较细的泡沫
步骤 9挤12-17滴柠檬汁，继续打
步骤 10面糊挤10-15滴柠檬汁
步骤 11第三次 蛋清打到有细密泡沫，但又流动性 继续打。
步骤 12打到蛋清勾得起小勾
步骤 13倒扣不滴，就可以了
步骤 14将3/1打发的蛋清＋到面糊里
步骤 15翻转搅拌，或者画Z字形搅拌 不能画圆搅拌
步骤 16将搅拌好的面糊液倒入打发好的蛋清中 向上一个步骤一样搅拌。
步骤 17搅拌好的面糊到入纸杯2/1处 把纸杯在案板上震几下，排出气泡 【可以多震几下，这样出来的蛋糕好看】
步骤 18放到微波炉里 250转1分钟，150转两分半 不要急这打开微波炉，闷10分钟
步骤 19拿出来倒扣3分钟，后用小刀沿着杯壁划一圈。螺旋撕纸杯，脱模。
最简单的微波炉蛋糕做法
步骤/方法
1/6
取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。
2/6
用电动打蛋器打2分钟蛋白，加入2勺白糖继续打2分钟。
3/6
蛋黄手打5分钟，加入适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。
4/6
将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）
5/6
搅拌成这样就好了。
6/6
放入微波炉中蒸7分钟即可。
微波炉烤蛋糕的做法
主料：低筋面粉70克，鸡蛋3只，奶粉65克
辅料：绵白糖70克，调和油40克
做法：
1.食材准备好
2.将鸡蛋打入保鲜盒中，加入绵白糖。
3.用电动打蛋器打发，打至插上一根牙签不倒就可以了。
4.随后，筛入低筋面粉，合入奶粉。
5.用铲子拌匀。
6.接着，加入调和油。
7.拌匀
8.然后，将蛋糊倒入抹了油的保鲜盒中。
9.放入微波炉中，高火7分钟。
10.晾凉一下。
11.最后，放在案板上切开即成。
微波炉如何蒸蛋糕
食材表：
鸡蛋2个、生抽、香油
制作方法：
1、准备一个小碗，往里边打上两个鸡蛋
2、把鸡蛋打散，加上少许水，最好是温水，再次打散
3、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉
4、浮沫撇掉后，盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，方便透气
5、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸
6、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了
微波炉怎么做蛋糕用光波吗
微波炉烘焙蛋糕的方法称为“微波炉蛋糕”，其原理是利用微波炉的高频电磁波将蛋糕材料加热，并通过材料中的水分蒸汽使蛋糕发酵膨胀，因此不需要使用光波。以下是制作微波炉蛋糕的一般步骤：
材料：
1. 面粉 100g
2. 糖 50g
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 50ml
5. 泡打粉 1/2小勺
6. 玉米油 30ml
步骤：
1. 将面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。
2. 将鸡蛋和糖打至颜色变浅，体积变大。
3. 加入牛奶，拌匀。
4. 加入玉米油，拌匀。
5. 把1中的干料加入4中的湿料中，搅拌均匀。
6. 把搅拌好的面糊倒入微波炉专用容器中，将容器放入微波炉。
7. 选择微波炉的高功率档位，烘焙时间约为3-4分钟。
8. 烘焙完成后，取出蛋糕，用牙签插入中心，
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评论列表（3条）
我是亿识号的签约作者“努力啊大永峰”！
希望本篇文章《微波炉做蛋糕的方法 蛋糕用微波炉怎么做》能对你有所帮助！
本文总结：蛋糕用微波炉怎么做步骤 170克低筋面粉步骤 2＋16克糖步骤 3＋45克牛奶步骤 4两颗🐔蛋 蛋清，蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。步骤 5搅和搅和蛋黄和面粉它们，成无颗...