餐饮新风系统设计
1、步骤一:确定系统安装位置 根据餐厅的实际情况,确定餐饮新风系统的安装位置。一般来说,餐饮新风系统可以安装在餐厅的屋顶、墙壁或者地下室等位置。
2、一般餐饮行业采用换气通风方式,我们公司最近在跟愉筷餐饮厨房排烟换气系统安装新风系统,就采用了抽风换气的方式。
3、如果在设计时将新风系统分层设置,或将位于井筒中间的公厕的设计排风量适当加大,可根据室内人员情况,将部分层的新风系统部分打开。餐饮部的通风系统设计不理想,油烟味重。
4、设计可开启窗户:包间内设置可开启窗户,通过自然通风的方式来实现通风换气。窗户位置应该避免靠近顾客用餐区域,以免影响顾客用餐体验。安装新风系统:包间内安装新风系统,通过空气净化和循环换气来提高空气质量。
5、相对来说管道式新风系统由于工程量大更适合工业或者大面积办公区使用,而无管道新风系统因为安装方便,更适合家庭使用。饭店新风系统可以赶走室内的油烟味,煤气味,烟酒味,汗味,细菌等有害气体。
餐厅包间通风一排两进怎么设计
可以根据自身条件,在餐桌顶部布置暖色调的吊灯,这不仅能集中顾客的注意力放在菜品上,使菜品更加色香味俱全,还能瞬间拉高整个餐厅的颜值。不是说随便选择几首背景音乐,循环一整天就OK了。
另外,厨房的排风量很大,需要设置补风系统,其补风量和全面排风一般基本相等。其方式一般采用餐厅补风、厨房排风。
空间布局,包厢不能太小,不然客人会觉得很拥挤,还有注意通风,包厢相对于大厅,通风换气没那么好,所以通风换气也要注意。包厢设计需要注意的事情很多。包箱的门不要相对,应尽可能错开。
加一个直角弯头等于加长1米烟道。通风位置尽可能高,最好是吸顶安装,风道同样是越短越好,减少管道阻尼噪音。依据上述要求可以保证抽油烟机和排风机工作时低噪音(噪音小于55分贝的国家标准);通风换气效果达到设计能力。
把餐厅内的味道排出去,室外的空气送进来。使用高静压静音管道风机就可以。要节能的就选用直流变频电机的。松下、百朗、基德曼都有这些设备 不建议用换气扇和圆筒轴流风机,噪音大,静压低,寿命短。
餐厅厨房通风工程有哪些设计要素
1、厨房通风系统总的来说分为送风系统、排风系统和油烟处理系统三大部分。厨房通风方式设计和相关设计参数计算的准确与否等非常关键,这些因素直接决定了厨房油烟污染防治和厨房室内的热舒适性。
2、餐饮厨房暖通系统设计特点 商业广场项目外立面幕墙居多,大部分餐饮都把厨房设置在内区,属于封闭或内厨房,因此需分为局部机械排风(排油烟)系统、排油烟补风系统,全面排风兼事故排风系统、全面补风兼事故补风系统。
3、厨房的通风,不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。
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希望本篇文章《餐饮新风系统设计 餐饮新风系统设计》能对你有所帮助!
本文总结:餐饮新风系统设计1、步骤一:确定系统安装位置 根据餐厅的实际情况,确定餐饮新风系统的安装位置。一般来说,餐饮新风系统可以安装在餐厅的屋顶、墙壁或者地下室等位置。2、一般餐饮行业...